斩拌机是肉糜制品生产过程中常用的设备之一，供去皮、去骨后的肉块斩成肉糜用，斩拌的同时还可加入调料等进行拌和。斩拌机根据工作状态可分为非真空斩拌机、真空斩拌机两类，常用的是真空斩拌机。真空斩拌机由三台电机分别驱动转盘、刀轴和出料转盘.机器底脚固定在地面上，斩拌机有一个盖子，斩拌时可盖住转盘抽出气体，盖子上有视孔，便于观察转盘内物料被斩碎程度。
而我们选择好的斩拌机要先了解它的优点，性价比，度等。
我们公司生产的斩拌机水平目前在国内还是比较的，能达到水平，相对来说性能比比较稳定，度高，性价比也比较高，欢迎大家咨询选购。
