行业新闻
真空滚揉机在食品生产的使用情况
2016-07-25
在食品生产的过程中使用真空滚揉机进行生产能够是产品食品原材料在真空的环境下受到滚揉机设备的滚肉作用,这样产品在受到真空作用下产品的体积就会发生膨胀,变的相对比较的柔软、松弛。这就在很大程度上增加了产品口感酥舒适度,消费者更加的喜爱。
真空状态下进行产品的滚揉产品就不会收到氧化作用的影响,这就很好的保障了产品在滚揉生产中不会发生任何的变质现象,再就是真空环境下滚揉产品在发生碰撞、摩擦的情况下会最大化的较少产品热量的产生。