行业新闻
真空滚揉机的操作流程是什么样的?如何操作更安全?
2013-07-18

   诸城市新得利食品机械有限责任公司----是中国肉类协会会员单位;斩拌机国家行业标准制定单位;真空滚揉机国家行业标准起草制定(筹划)单位之一(全国仅四家)。斩拌机国家质量监督检验检疫总局检验合格单位:真空包装机国家质量监督总局检验合格单位;

    真空滚揉机是我公司主要生产的食品机械设备之一,在操作设备时必须按照严格的步骤来进行:

1.真空滚揉机由专人经培训方可操作,其他人不得乱动。
2.装料:开启真空泵,使滚筒内压力达到-0.08Mpa后停止运行真空泵,同时将料车放置在机器前部,将吸料管连接在机器上,另一端放在料车底部,打开吸料阀,肉料吸入滚筒,完成装料工作。
3.真空:调节真空表上的指针,上限调至-0.08Mpa下限调至0.04Mpa。启动真空泵开始抽真空。本机能自动保持真空度。
4.工作方式:控制版面上的“滚停时间”可以设定所需的滚揉停歇时间。滚停时间继电器有六个按键,前三个为滚揉时间,后三个为间歇时间(S秒M分H小时)。“充气时间”可以设定每次停歇时的充气时间(S秒M分H小时)可以根据需要选定。
5.设定运行时间:控制板上的“运行时间”用来设定机器的运行时间。有三个时间单位(S秒M分H小时)可根据需要设定。
6.运行:将控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳到“开”,机器开始按设定方式运行。
7.停止运行:到达设定时间后,机器会自动停止运行。若需中途停止,只需将运行旋钮扳到“停”的位置。
8.出料:先打开吸料阀充气,待滚筒内外压力平衡后,打开滚筒盖。然后将运行旋钮扳到“出料”即可。

9.清洗:清洗时注意不要将水溅到电器元件上,严禁手上带水触摸操作屏。
全国免费服务热线:400-0536-848