真空滚揉机肉类腌制操作过程-诸城市森岳机械有限公司

真空滚揉机肉类腌制操作过程

2021-07-06

真空滚揉机的呼吸腌制功能，得到市场认可，目前市场上的真空滚揉机，采用真空挤压的物理方式，在真空状态下，进入桶内的肉类在不断的自挤压作用下，进行冲击揉搓，达到快速腌制入味的效果。我们公司生产真空滚揉机，腌肉机，入味机，嫩化机等食品深加工设备，采用不锈钢制作，操作方便，电脑控制板设置时间，效率高，入味均匀。
真空滚揉机滚揉效果取决于真空度的设置，为了让筒内肉类快速均匀的腌制，滚揉机技术员友情提示：真空度设置在零点零四到零点零八兆帕之间。
真空滚揉机的抽真空，容器内是负压状态，物品的揉搓相互拍打，起到入味的作用。大物料和小物料充分均匀腌制。